kardemummasnurran

Igår var den mysigaste kvällen på länge. Pojkvännens pappa hade lite fest med grillning, frågesport och alkohol i alla möjliga färger och former ^^ Vi var typ dom enda under 50 där men inte blev det tråkigt för det. Jag tycker personligen att det nästan kan vara trevligare att umgås med lite äldre människor när det är alkohol med i bilden. De tar det i regel lite lugnare och blir inte lika... förändrade. Vilket kan vara rätt skönt om man som jag är extremt mammig och måste ta hand om alla som inte kan ta hand om sig själva på fyllan.

Hur som haver så blev det som sagt grillning. Kött (fråga mig inte vilket) till de vuxna (köttätarna) och grillspett och majskolvar till barnen (vegetarianerna). Till det serverades potatissallad, hemgjord tomat/chili/löksås (suuupergod), coleslaw, diverse sallader och kryddsmör. Våra grillspett bestod av lök, champinjoner, quornbitar, körsbärstomater och paprika penslat med en marinad med smak av basilika, honung, soja, chili, paprika och svartpeppar. Den använde vi även till majskolvarna. Det var sååå gott!!! Ville typ inte bli mätt. Har inte ätit majskkolvar på flera år och det var ett mycket kärt återseende. Hade glömt hur underbart gott det är! Innan maten så blev det även lite gin & tonic och fruktig bål med alla möjliga bär och frukter i. Underbar kväll <3

Jepp precis som rubriken skvallrar om så har jag haft sönder min dator. Jag lyckades tappa en mugg kokhett te rakt i knät och det måste på något sätt ha hamnat i datorn oxå... (Jag borde nästan få en medalj eller utmärkelse för klumpighet) Så den dog och jag kan helt ärligt inte säga att jag saknar den så fruktansvärt mycket... Den har varit jobbig ett bra tag nu så det var ändå rätt väntat att den skulle lägga av snart. + Att jag har en bättre, större och snyggare dator nu ^^ Fick ärva mammas eftersom hon hade två bärbara <3 Yaaay!!! :D Och poängen med det här intressanta utlägget är att det är p.g.a detta som jag inte har kunnat blogga och kommentera andra bloggar på några dagar. Förhoppningsvis blir det snart bättre med den saken ^^

Så för att komma till själva matbiten av det här inlägget så var jag och min lillebror hemma hos pappa i förrgårkväll ^^ Det var sååå mysigt <3 Älskar att vara där. Där är jag hem-hemma ^^ Hur som helst så passade det utmärkt att grilla i den varma sommarkvällen. Pappa och bror åt kött och jag åt fisk. Karré och lax för att vara mer specifik ^^ Pappa hade lagt laxen i folie tillsammans med salt, lite peppar, citronskivor och dill. Sååå gott! Jag älskar lax och allra mest när den är grillad ^^ Till det åt vi potatis, crème fraiche, sallad och ett underbart segt och smakrikt surdegsbröd.

Slänger även med en bild på en liten vilseflugen kompis som jag fick hjälpa ut senare på kvällen. Bara för att... ^^

Gud vad skönt med fredag! Lätt bästa dagen på hela veckan ^^ Slutade tidigt, åkte hem, somnade i gräset i solen, bakade kakor till mamma och sen begav jag mig hem till pappa i skogen. Älskar att vara här. Här känner jag mig riktigt hem-hemma <3

Till middag åt vi räkmackor. Så gott! Tyvärr är det dock lite för dyrt för min studentplåbok. Då är det bra med givmilda föräldrar som har samma smak som en själv ^^

Har även myst en massa med ännu en pälsklädd liten bäbis ^^

Gårdagen var en av de bästa på länge <3 Hela förmiddagen spenderades i köket. Jag bakade ciabatta, knäckebröd, kanelbullar och två sorters chokladkakor. Hann precis bli klar innnan det bar av hem till världens bästa mamma med världens bästa faster och kusin <3 Vi promenderade omkring ute i skogen och igenom hagar och såg vårens första blåsippor. På två sekunder blev jag typ 5 år igen och började hoppa och skrika till mamma att det fanns blåsippor. Och passade samtidigt på att halvt skrämma livet ur min stackars kusin som trodde att det var en orm ^^ Mohahaaa! Sen gick vi hem till mamma och åt en massa olika ostar med kex, knäckebröd, ciabatta, päron, gröna äpplen och vindruvor. Jag och mamma som inte skulle köra bil senare drack även lite rött vin. Vi hade superdupermysigt <3 Fick skjuts hem vid 10-tiden och somnade framåt halv 12. Och vaknde vid halv 3... I dag ^^ Längsta jag har sovit på jag vet inte hur länge. Nu ska jag hälla i mig obcena mängder te och ikväll blir det mer bakning <3